Ablufthaube oder Umlufthaube: Der Unterschied
Wer eine neue Küche plant und sich für ein Kochfeld entscheidet, kommt an einer weiteren wichtigen Frage nicht vorbei: Soll es eine Abluft- oder eine Umlufthaube sein? Beide Systeme erfüllen denselben Zweck – Kochdünste, Fett und Gerüche zu reduzieren – arbeiten jedoch technisch völlig unterschiedlich. Der Unterschied zwischen Ablufthaube und Umlufthaube hat direkten Einfluss auf Raumklima, Planung und bauliche Voraussetzungen.
In diesem Video werden u.a. folgende Fragen beantwortet:
- Wie funktioniert eine Umlufthaube technisch?
- Warum ist Zuluft bei Ablufthauben wichtig?
- Welche Haubenart eignet sich besser für welche Küche?
- Was ist der grundlegende Unterschied zwischen Abluft- und Umlufthauben?
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So funktioniert eine Umlufthaube
Bei einer Umlufthaube wird die aufsteigende Kochluft direkt angesaugt und durch mehrere Filtersysteme geleitet. Zunächst entfernt ein Metall-Fettfilter die Fettpartikel. Anschließend wird die Luft – idealerweise – durch einen Aktivkohlefilter geführt, der Gerüche bindet.
Die gereinigte Luft wird danach wieder in den Raum zurückgeführt. Das bedeutet: Das Luftvolumen in der Küche bleibt gleich, es wird keine Luft nach außen abgeführt. Diese Technik macht die Umlufthaube besonders flexibel in der Planung, da kein Mauerdurchbruch notwendig ist.
So arbeitet eine Ablufthaube
Eine Ablufthaube leitet die Kochluft vollständig aus dem Raum nach draußen. Dafür wird ein Abluftkanal benötigt, der durch die Wand oder das Dach ins Freie führt. In der Wand sitzt meist ein sogenannter Mauerkasten, der verhindert, dass Kälte, Wind oder Geräusche von außen in die Küche gelangen.
Da die Luft aktiv aus dem Raum entfernt wird, verändert sich das Luftvolumen. Damit kein Unterdruck entsteht, muss frische Luft nachströmen können – etwa über offene Türen, Fenster oder eine separate Zuluftöffnung.
Die wichtigsten Unterschiede im Überblick
Der entscheidende Unterschied liegt darin, was mit der Luft passiert:
- Bei der Umlufthaube bleibt die Luft im Raum und wird lediglich gefiltert
- Bei der Ablufthaube wird die Luft vollständig nach außen abgeführt
Daraus ergeben sich weitere Unterschiede bei Planung, Effizienz und baulichem Aufwand.
Welche Lösung ist die richtige für Sie?
Eine Umlufthaube eignet sich besonders gut für Wohnungen oder Häuser, in denen kein Abluftkanal realisierbar ist. Sie ist einfach nachzurüsten und benötigt keine baulichen Veränderungen.
Eine Ablufthaube punktet vor allem bei intensiver Nutzung der Küche. Sie transportiert Feuchtigkeit, Gerüche und Wärme effektiv nach draußen, erfordert jedoch eine sorgfältige Planung der Zu- und Abluft.
Welche Variante besser passt, hängt von Ihrer Wohnsituation, der Küchengröße und Ihren Kochgewohnheiten ab. Ein Küchenberater kann hier gezielt unterstützen und die passende Lösung empfehlen.
Fazit
Der Unterschied zwischen Ablufthaube und Umlufthaube liegt vor allem im Umgang mit der Luft. Während Umlufthauben die Luft filtern und im Raum halten, führen Ablufthauben sie nach draußen ab. Beide Systeme haben ihre Berechtigung – entscheidend ist, welche technischen und baulichen Voraussetzungen Ihre Küche mitbringt und wie intensiv Sie kochen.


