Wärmeschublade: Mehr als nur warme Teller in der Küche?
Eine Wärmeschublade wirkt auf den ersten Blick wie ein optionales Extra in der Küchenplanung. Sie sitzt häufig unter einem Dampfgarer, Backofen oder einer Mikrowelle und fügt sich optisch harmonisch in die Gerätefront ein. Doch die Wärmeschublade kann mehr, als man zunächst vermutet – sowohl funktional als auch gestalterisch.
In diesem Video werden u.a. folgende Fragen beantwortet:
- Welche Vorteile hat eine Wärmeschublade?
- Kann man mit einer Wärmeschublade auch garen?
- Wie viele Teller passen in eine Wärmeschublade?
- Für wen lohnt sich eine Wärmeschublade wirklich?
Um sich das Video anzuschauen drücken Sie einfach direkt auf das Video oder auf den Button unter dem Text.
Warme Teller für ein besseres Genusserlebnis
Die klassische Aufgabe einer Wärmeschublade ist das Vorwärmen von Geschirr. Gerade wenn Sie Gäste haben oder mehrere Gänge servieren, sorgt ein vorgewärmter Teller dafür, dass Speisen länger ihre Temperatur halten. Das kennt man aus guten Restaurants: Warme Teller verhindern, dass ein frisch angerichtetes Gericht sofort auskühlt.
Je nach Modell lassen sich mehrere Teller übereinander stapeln. Für größere Haushalte oder häufige Einladungen gibt es auch höhere Varianten mit mehr Stauraum.
Niedrigtemperaturgaren als zusätzlicher Nutzen
Moderne Wärmeschubladen bieten oft mehr als nur das reine Warmhalten. Einige Modelle ermöglichen sogar das Garen bei niedrigen Temperaturen. Bei etwa 80 bis 90 Grad können Speisen besonders schonend über mehrere Stunden gegart werden.
Diese Methode eignet sich beispielsweise für empfindliche Fleischstücke, die langsam auf den Punkt gebracht werden sollen. So wird die Wärmeschublade zu einem ergänzenden Garraum in Ihrer Küche.
Praktisch im Alltag
Neben dem Vorwärmen von Tellern können in der Wärmeschublade auch Tassen temperiert, Speisen warmgehalten oder Teig zum Gehen gebracht werden. Gerade bei Familienessen oder wenn Gäste verspätet eintreffen, ist es angenehm, flexibel reagieren zu können.
Die Bedienung erfolgt in der Regel über einfache Temperatureinstellungen. So lässt sich die Funktion unkompliziert in den Küchenalltag integrieren.
Optischer Vorteil in der Küchenplanung
Ein oft unterschätzter Aspekt ist die Gestaltung. Wenn Sie einen Backofen in Standardhöhe und darüber oder darunter ein kompakteres Gerät mit geringerer Nischenhöhe planen, entsteht ohne Wärmeschublade häufig eine optische Unterbrechung.
Mit einer Wärmeschublade lässt sich die Gerätefront auf die volle Nischenhöhe ergänzen. Das sorgt für eine ruhige, durchgängige Linienführung und ein stimmiges Gesamtbild. Selbst wenn die Wärmeschublade nicht täglich genutzt wird, kann sie also zur optischen Aufwertung beitragen.
Fazit
Eine Wärmeschublade ist weit mehr als nur ein Luxusdetail. Sie sorgt für warme Teller, unterstützt beim Niedrigtemperaturgaren und verbessert die Optik der Geräteplanung. Ob sie für Sie sinnvoll ist, hängt von Ihrem Kochverhalten, der Haushaltsgröße und Ihrem Anspruch an Komfort und Design ab. Wer gerne Gäste bewirtet oder Wert auf durchdachte Details legt, wird ihre Vorteile schnell zu schätzen wissen.
